考試科目🤦🏽♂️🈁：生物化學
參考書目🧖🏻🗿：魏民等，《生物化學簡明教程》（第六版）🍔，高等教育出版社👇🏼，2021
考試題型：選擇題🚶➡️、判斷題、名詞解釋🤹🏽♂️🐳、簡答題𓀄🚇、論述題
考核範圍：包括以下 12 章中 56 個核心知識點👨🏿🚀。
第一章 緒 論
【考核內容】
生物化學的概念和主要研究內容（1）
生物化學發展的四個階段（2）
第二章 蛋白質化學
【考核內容】
蛋白質🍦、氨基酸、肽鍵、多肽的概念（3）
蛋白質的元素組成特點（4）
20種常見氨基酸的結構及其理化特性（5）
蛋白質各級結構概念及其主要特點（6）
蛋白質結構與功能的關系（7）
氨基酸和蛋白質理化特性及分離純化方法（8）
第三章 核酸化學
【考核內容】
核酸的概念🛌、分類及生物學意義（9）
核酸的化學組成和結構（10）
染色體的基本結構（11）
核酸的理化性質（12）
DNA(熱)變性🧜🏽♀️、復性的概念（13）
核酸結構對其理化性質的影響（14）
第四章 糖
【考核內容】
糖類的概念🤴🏻✪、分類🚗、主要生理功能（15）
單糖、寡糖🎧、多糖的概念、特性（16）
單糖的立體結構⟹、構型🐽、構象（17）
第五章 脂質和生物膜
【考核內容】
脂類物質的概念，理化特性與功能（18）
三酰甘油和脂肪酸的分子結構，理化特性（19）
磷脂和鞘脂類物質的基本結構和功能（20）
類固醇的結構特征和生理功能（21）
生物膜的結構和流動性特征（22）
第六章 酶
【考核內容】
酶的基本概念、化學本質與組成（23）
酶的命名和分類（24）
酶的專一性和其作用機製（25）
酶促反應動力學及影響酶促反應速率的主要因素（26）
第七章 維生素和輔酶
【考核內容】
脂溶性和水溶性維生素的概念和基本性質（27）
維生素作為輔酶在酶的活性中所發揮的作用（28）
第八章 新陳代謝總論和生物氧化
【考核內容】
新陳代謝、高能化合物的概念（29）
ATP的結構和生物學功能（30）
生物氧化的概念👷♂️、本質及生物學意義（31）
呼吸鏈及其組成（32）
機體CO2🦹🏿♂️、、H2O、ATP 的生成方式（33）
電子傳遞方式及氧化磷酸化概念（34）
胞液中NADH的跨膜轉運方式（35）
第九章 糖代謝
【考核內容】
多糖的酶促降解方式（36）
糖在生物機體輸送的形式、來源和去路（37）
糖酵解（38）🤛🏽、三羧酸循環（39）和磷酸戊糖代謝（40）途徑
糖原合成及分解的基本反應過程及生理意義（41）
糖異生概念及其基本過程（42）
第十章 脂質代謝
【考核內容】
脂肪的消化吸收和酶促水解（43）
甘油、脂肪酸的氧化過程（44）
酮體代謝途徑及其生理意義（45）
脂肪的基本合成過程（46）
第十一章 蛋白質降解及氨基酸代謝
【考核內容】
蛋白質的酶促降解途徑（47）
氨基酸分解代謝過程（48）
氨基酸的脫氨基和脫羧基作用（49）
氨的代謝去路及尿素的生成機製（50）
氨基酸合成代謝途徑類型（51）
第十二章 核苷核苷酸代謝
【考核內容】
嘌呤（52）和嘧啶（53）核苷酸的分解代謝過程
嘌呤（54）和嘧啶（55）核苷酸的從頭合成途徑
核苷三磷酸的合成途徑（56）